78 BELLEVUE 3/2018
ALT UND NEU Die Geschichte des Anwesens reicht bis ins
14. Jahrhundert zurück. Das historische Bild wurde außen wie
innen (unten rechts: im Haupthaus, erbaut 1896) weitestmöglich
erhalten – ergänzt um moderne Technik und Facilitys wie etwa
die Edelstahl küche des Restaurants (unten links)